KULIT SALMON PANGGANG DENGAN DAUN TEH

Kulit salmon mengandung konsentrasi asam lemak omega-3 yang tinggi. Memanggang kulit salmon sendiri di rumah itu mudah dan bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan bersama anak-anak.

Waktu memasak: 10 menit

Porsi: 2

Bahan-bahan:

2 potong kulit salmon

2 kantong teh (favorit kami adalah yang berbahan pu-erh, tetapi kantong teh apa pun juga boleh)

garam

Petunjuk:

1. Cuci dan keringkan kulit dengan handuk kertas hingga benar-benar kering.

2. Letakkan kulit secara mendatar pada aluminium foil/loyang, dengan sisi kulit menghadap ke atas.

3. Panaskan oven hingga 180 derajat Celsius.

3. Potong kantong teh dan gosokkan ke seluruh kulit. Taburkan garam sesuai selera.

4. Panggang selama 10 menit atau hingga kulitnya renyah. Setelah matang, kulitnya akan terlihat renyah dan sedikit keemasan. Angkat perlahan dari loyang dan sajikan dengan nasi atau nikmati begitu saja!