SALTED-EGGS-PRAWN-PASTA Dish The Fish

咸蛋虾仁意面

用有趣的食材烹饪,乐趣无穷!我们这次也加入了咸蛋潮流,推出了这款咸蛋虾仁意面。

烹饪时间: 25分钟

原料

黄油

4个咸蛋(用作蛋黄)

一把泰国罗勒叶

蒜末(1瓣)

辣椒片(可选)

500克虾,去皮

淡奶

胡椒

方法
1. 将一锅水煮沸,将意大利面煮至有嚼劲。

2. 将咸蛋煮约7分钟

3. 打碎鸡蛋,取出蛋黄。

4. 在锅中,将蒜末煎至棕色。

5. 加入咸蛋、罗勒叶和辣椒片。倒入适量的淡奶,使其湿润。搅拌均匀。

6. 加入虾仁,煮至虾仁变红。大约需要10分钟。

7. 加入意大利面并搅拌。

8. 趁热食用!

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