Ikan Bawal Liar Jumbo Cina

Tangkapan liar di perairan Indonesia. Dilapisi, didinginkan setelah ditangkap untuk memastikan kesegarannya. Dikemas dalam keadaan sudah dibuang isi perutnya, dikemas vakum, dan dibekukan. Perkiraan berat yang tertera adalah sebelum diproses.

Baca lebih lanjut tentang ikan ini di blog kami.

Nama Mandarin: 斗鲳 (Dòu chāng), 斗底白鯧 (Dòu dǐ bái chāng), 斗底 (Dòu dǐ)
Nama Melayu Lokal: Ikan Bawal Tambak, Duai Tambak
Hokkien Lokal: Tau Tae, Tau Qiou