Fillet Salmon Sockeye Liar (sekitar 650g)
Fillet Salmon Sockeye Liar (sekitar 650g)
Tidak dapat memuat ketersediaan pengambilan
Ikan Salmon Sockeye Liar, ditangkap dengan kail dan tali di British Columbia, Kanada.
Nikmati salmon sockeye liar premium, hasil tangkapan berkelanjutan dengan kail dan tali di perairan murni British Columbia, Kanada. Setiap fillet dibekukan cepat di laut untuk menjaga kesegarannya dan dikemas dalam kemasan vakum individual yang praktis. Dikenal karena daging merahnya yang kaya dan kuat serta teksturnya yang padat, salmon sockeye (juga disebut "salmon merah") adalah salah satu varietas salmon liar terpopuler, dihargai karena rasanya yang lezat dan warnanya yang cerah.
-
Ditangkap di alam liar dan diproses tanpa bahan tambahan
-
Dibekukan dengan cepat di laut untuk kesegaran optimal
-
Dikemas vakum secara individual untuk memudahkan penyimpanan dan pembagian porsi
-
Fillet mungkin kehilangan sedikit berat setelah kerak dihilangkan
-
Penafian tulang: Meskipun sebagian besar tulang dihilangkan, harap periksa dengan hati-hati, terutama saat menyajikannya kepada anak-anak
Salmon sockeye adalah pilihan utama bagi pecinta makanan laut yang peduli kesehatan, menawarkan kadar omega-3 dan protein rendah lemak yang tinggi. Nikmati cita rasa dan kualitas salmon Pasifik liar sejati yang tak tertandingi, dipanen secara bertanggung jawab dari perairan Kanada .
Baca lebih lanjut tentang salmon sockeye di sini .
Pelajari cara memasak sepotong salmon liar yang sempurna dengan blog ini.
:
Gizi | Jumlah per 100g (kurang lebih) | Tinggi atau Rendah? | Catatan |
---|---|---|---|
Protein | 22–27 gram | Tinggi | ≥20g/100g dianggap tinggi 5 6 9 . |
Omega-3 | 1,4–1,5 gram | Tinggi | ≥1g/100g dianggap tinggi 6 8 9 . |
Vitamin D | 11–12µg (400–687 IU) | Tinggi | >20% DV per 100g termasuk tinggi; sockeye merupakan salah satu sumber terkaya 4 6 10 . |
Selenium | 37–64µg | Tinggi | >20% DV per 100g termasuk tinggi; 52–85% DV per 100g 5 6 8 . |
Kalium | 350–534 mg | Sedang–Tinggi | 9–14% DV per 100g; lebih tinggi dari kebanyakan daging 5 6 10 . |
Kalsium | 39 mg | Rendah | <50mg/100g rendah 3 . |
Besi | 1 mg | Sedang | 0,5–1mg/100g tergolong sedang; ≥2,5mg tergolong tinggi 3 5 . |
Lemak Jenuh | 1,4 gram | Rendah | ≤1,5g/100g rendah 9 . |
Vitamin B12 | 2,6µg (127–186% AKG) | Tinggi | >20% DV per 100g termasuk tinggi 5 6 8 . |
Astaxanthin | 3–4 mg | Tinggi | Antioksidan ampuh, hanya ada pada salmon liar 10 . |
Peringatan Tulang: Meskipun telah dilakukan upaya untuk menghilangkan tulang, beberapa tulang mungkin masih tersisa. Harap berhati-hati saat memberi makan anak Anda.
*Harap diperhatikan bahwa fillet mungkin mengalami sedikit penurunan berat karena kami harus membersihkan kerak pada lempengan tersebut.
Asal
Asal
Kanada
Kemasan
Kemasan
Cara memasak
Cara memasak
Membagikan




Super good & fresh. I like it very much. Gave few pieces to a friend she loves it!
Great quality fish
Good quality frozen wild salmon. As there is considerablely less fat, I have to shorten the cooking time as compared to farmed ones and it turns out juicy and flavorful. Never going back to farm salmon. Will reorder again. Highly recommended.
Salmon looks fresh. Yet to try.
Best customer service!
Thanks for the review! We're glad you're enjoying our salmon. We hope you'll try it soon!
The fish came very fresh and every fillets are vacuum packed. It was tasty even with minimal seasoning