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可持续且符合道德标准的采摘。其紧实柔滑的口感深受亚洲众多高级餐厅的青睐。
购买整条鱼，您将获得鱼头、鱼骨以及鱼块。鱼已去内脏和鱼鳞，所示重量为加工前的近似重量。
鱼片鱼骨免责声明：我们已尽力去除鱼骨，但仍可能残留少量鱼骨。请谨慎喂食儿童。
东南亚
Very fresh and flaky with a semi firm texture and mildly sweet. Goes very well with rice and other Chinese dishes.
